煮饭时放水的多少主要取决于米的种类、新旧以及个人口味偏好。以下是一些常见情况和推荐的水米比例：普通米籼米（长粒米）：水米比例约为1.2:1到1.5:1。例如，1杯米加1.2到1.5杯水。粳米（短圆粒米）：水米比例约为1.2:1到1.3:1。例如，1杯米加1.2到1.3杯水。新米与陈米新米：水分足，煮
