盗窃6800元的情况下，根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，可能被认定为数额较大，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。具体判决结果还会受到其他因素的影响，例如犯罪情节的严重程度、罪犯是否诚恳悔过以及是否积极退回赃物等。如果能够及时归还赃物，可能会从轻或减轻处罚。
收了赃物在大多数情况下会构成 掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪。这个罪名涉及明知是犯罪所得及其产生的收益，而予以窝藏、转移、收购、代为销售或以其他方法掩饰、隐瞒的行为。具体的法律依据如下：《中华人民共和国刑法》第三百一十二条：明确规定了掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪的具体情形和相应的刑罚。根据
在刑事案件中，当需要确定赃物的价值时，通常由以下机构进行估价：人民法院、人民检察院、公安机关在办理刑事案件过程中，对于价格不明或者价格难以确定的赃物应当估价。案件移送时，应附《赃物估价鉴定结论书》。国家计委及地方各级政府物价管理部门是赃物估价的主管部门，其设立的价格事务所是指定的赃物估价机构。人民法