大娘干什么

大娘可以指的是不同的人物，因此她所做的事情也会有所不同。根据您提供的信息，大娘可能从事以下几种工作或活动：

清洁工人

大娘是一位清洁工人，负责打扫大街，保持环境整洁。她认为环保工人的工作非常重要，即使面对他人的误解和质疑，她也不觉得难为情。

卖臭豆腐的小贩

大娘在村口摆了个臭豆腐摊，已经卖了三十多年。她从南方的村子搬到北方，通过卖臭豆腐来增加收入。臭豆腐虽然闻着臭，但吃着香，深受村民和游客的喜爱。

为志愿军做饭和洗衣服

在特定的历史时期，大娘为志愿军提供了食物和衣物，照顾他们的生活，从而体会到了中朝两国人民的友谊。

家庭主妇

大娘也可能是一位家庭主妇，照顾家庭成员的生活起居。她会在过年时准备新衣裳，生病时熬制白果莲子汤等，体现了她对家人的关爱。

这些信息表明，大娘的职业和活动多种多样，涵盖了环保、食品销售、家庭照顾等多个方面。如果您能提供更具体的背景信息或上下文，可以进一步确定大娘的具体身份和她所从事的工作。