餐厅服务有哪些处罚

餐厅服务的处罚措施主要包括以下几类：

罚款

未按规定着装并穿戴不整齐，罚款2元。

上岗打扮过分、头发不整洁、指甲不修，罚款2元。

站位姿势不端正、倚靠墙背、聚堆聊天、大声喧哗等，罚款5元。

私自拿出酒店任何物品，情节严重者开除并罚款，送交公安机关处理。

因个人原因造成餐厅公物损坏，按价赔偿。

不服从管理、顶撞上级领导、不执行领导安排，罚款30元，情节严重者开除。

未经允许擅自操作收款机，罚款10元。

在餐厅追逐疯闹、大声喧哗、说脏话，罚款10元。

上岗时衣冠不整、不佩带工号牌、工装不清洁或破损，罚款5元。

当班时玩手机或玩游戏，罚款10元。

私吃客人遗留食品或酒店赠品，罚款5元。

不注意卫生，随地吐痰、丢弃杂物，罚款5元。

无故迟到、早退，罚款5元，迟到半小时以上按半天款共计算并处罚50元，旷工一天除扣四天工资，旷工一天按100元处罚。

当班时打盹睡觉，罚款10元。

工作散漫，未及时向客人提供合理服务，被投诉罚款50元。

当天没按指定岗位打扫卫生，罚款10元。

对客人服务礼貌不到位，罚款10元。

当班期间不注意言谈举止，大声喧哗，讲不雅语言，罚款5元。

未经同意离开工作岗位而无合理解释或营业期间无正当理由早退，罚款10元。

当班时间聚堆说笑、嚼口香糖、聊天、吃东西、大声喧哗、干私活、接打私人电话、看书报杂志、打闹、嬉笑，罚款10元。

赔偿

因保管、操作不当，导致餐具或物品设施损坏，需按进价或维修价赔偿。