铁观音是一种乌龙茶,其冲泡方法对茶具的选择有一定的要求,以充分发挥其独特的香气和口感。以下是几种适合冲泡铁观音的茶具:紫砂壶:紫砂壶以其透气性和吸附能力而闻名,能够保持茶水的温度和香气,特别适合冲泡铁观音这样的半发酵茶。紫砂壶的容量通常在200毫升以下,尤其是平矮紫砂壶更适合泡铁观音茶。盖碗:白瓷盖