川观新闻记者 任紫鑫 绵阳观察 付乔崧春季的平武,是野菜的王国。从高山上、丛林中、溪涧边,香椿芽冒新绿,刺龙苞展嫩叶,折耳根破土而出……琳琅满目的野生美味纷纷上市。无论是凉拌、清炒还是烫火锅,每一种野菜都有属于自己的独特味道。77.46%的森林覆盖率,加上高海拔落差的立体气候造就了平武长达三个月的野