餐厅服务的处罚措施主要包括以下几类：罚款未按规定着装并穿戴不整齐，罚款2元。上岗打扮过分、头发不整洁、指甲不修，罚款2元。站位姿势不端正、倚靠墙背、聚堆聊天、大声喧哗等，罚款5元。私自拿出酒店任何物品，情节严重者开除并罚款，送交公安机关处理。因个人原因造成餐厅公物损坏，按价赔偿。不服从管理、顶撞上级
