亚麻什么味道

亚麻是一种具有独特香气的植物，其香味主要来源于其花朵。在花期，亚麻会散发出一种淡淡的、舒适的清香，这种香味不刺鼻，闻起来十分清爽。此外，亚麻制品如亚麻纤维织品也能散发出一种隐隐的香味，这种香味对人体有一定的保健作用，例如能杀死许多细菌并抑制多种寄生虫的生长。

需要注意的是，亚麻油在常温下压榨得到的油为黄色液体，具有特异气味，这种气味在空气中质地逐渐变浓，颜色逐渐变深。亚麻油含亚麻酸较多，具有不愉快的气味，精炼后很快又产生“回味”现象。因此，亚麻油主要应用于工业，但在东欧一些地区也作为食用油使用。经过氢化处理可以减弱或消除亚麻油难闻的味道。

综上所述，亚麻的香味主要表现为淡淡的花香味和隐隐的草本香味，而亚麻油则具有特异气味和微苦味。在日常生活中，我们接触到的多为亚麻纤维织品或亚麻籽油，因此其香味通常为舒适清爽的花香或草本香。