想要烤酒需要哪些手续

想要烤酒需要以下手续：

食品生产许可证：

生产白酒需要办理食品生产许可证，小作坊不允许生产加工白酒。

营业执照：

需要办理个人工商营业执照或企业营业执照，以正式营业。

税务登记证：

自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。

酒类经营许可证：

需要办理酒类流通许可证或食品流通许可证。

组织机构代码证：

企业需要获得组织机构代码证。

消防批示：

在店面开业之前，还需要向消防部门进行消防审批。

锅炉证：

如果自建酒坊需要使用锅炉，则需要考取锅炉证。

建议您根据以上手续逐一办理，以确保顺利烤酒和经营。