个体餐饮需要以下证件：食品经营许可证：由食品药品监督管理部门颁发，是开餐饮店必须办理的证件。健康证：从事餐饮行业的工作人员都需要办理健康证，以证明其身体健康，符合从事食品工作的要求。公共场所卫生许可证：由卫生局颁发，证明餐饮店的卫生条件符合公共场所卫生标准。排污许可证：由环保部门颁发，证明餐饮店的排
