海瓜子的营养价值及功效（海洋中4种个头“迷你”的生物）

海洋是地球上最为神秘的地方，人类对海洋的探索，并不完全，甚至是知之甚少，但是，这并不阻碍人们对海洋的喜爱，因为它虽然神秘，但是可以给我们提供好多美味的海产品，比如说螃蟹、海虹、蛤蜊、海带、海参等等，今天为大家介绍的，是海洋中四个个头袖珍迷你的生物，也是很受大众喜爱的食物哦，看看你都吃过几种。

第一种：银鱼

中国四大名鱼之一，营养丰富，味道鲜美，具有健胃、益肺、利水等功效，有较高的经济价值。银鱼是可以生活于近海、湖泊的淡水鱼，这一种银鱼看起来跟萝卜丝的样子很相似，这一种美味的鱼在日本料理当中经常出现，当然在我国很多人也是非常喜欢的，这种银鱼看起来晶莹剔透，而且价格非常贵，只有有钱人才吃得起。

第二种：墨鱼仔

墨鱼是一种美味海鲜，而且营养丰富，每百克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，热量64千卡，钙14毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.06毫克，尼克酸1毫克。其含的多肽，有抗病毒、抗射线作用。我们平常所看到的一些墨鱼通常都是个头比较大的，不知道这种只有拇指大的一种墨鱼不知道大家有没有吃过呢？其实它的味道是非常之好，我们一口吃下去有一种爆浆的感觉，将其爆炒后非常的适合下酒。

第三种：海瓜子

海瓜子这种海贝类因其颗粒鲜红，肉质肥嫩，色香诱人，味美可口而深受云霄人的喜爱。海瓜子不仅味道鲜美，而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子壳甚薄，体表有粘液，含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成分，含有多种营养元素，而且是一种营养价值高的大众化海产品。

第四种：小虾米

我们大部分所有人所吃到的一些小虾米都是一些干制的海鲜制品，新鲜的小虾米其实吃起来口感独特，因为它实在是太小了，你不可能将其的壳剥掉之后再吃，味道却非常之美味。