鲜柠檬怎么保存时间久（原来保存柠檬这么简单，再也不怕买多了放坏浪费了）

步骤1

买回来的柠檬，用盐摩擦柠檬表面。

步骤2

将柠檬放入温水中，加入少许面粉浸泡30分钟左右，去除柠檬表面的蜡。

步骤3

将柠檬冲洗干净，擦干水分放入冰箱冷冻3-4个小时。（冷冻不仅可以减少后续切片时的汁水流失，而且还非常好切）

步骤4

取出冷冻的柠檬，切成均匀的薄片，去籽。

步骤5

将去籽的柠檬片放入保鲜袋或者保鲜盒装好冷冻保存，装的时候注意尽量铺平，方便以后取用。我是先错位铺在盘子里冷冻1个小时之后，再统一装在保鲜袋里的放入急冻室的。