100次浏览 发布时间:2024-08-05 18:15:28
1.、要使用注有微波炉适用的器皿,盛装食物入微波炉加热,不要用普通塑料容器,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会释放一些有害的成分,污染食物,危害人体健康
2、不要用微波炉加热密封的食物,比如袋装、瓶装、罐装的食品,以及带皮、带壳的食品,比如栗子、鸡蛋等,以免发生爆炸污染或微波炉损坏。
3、准备的饭菜七成熟。为了防止维生素的反复损失,带饭时最好只把菜做到七成熟。可以在菜炒到七成熟的时候,把要带的先盛出来,剩下的做熟了再吃。
4、加热时间不宜过长,食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
5、加热时,为了防止水分蒸发,应该盖上盖子加热,或者用保鲜膜包裹,微波炉加热盒饭时间一般为两分钟左右,如果饭菜没热透,再放进去稍微转两圈即可
6、肉类在微波炉中解冻后,实际上已经将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁衍的,虽再冷冻可使其繁衍停止,却不能将活菌杀死,所以用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟
7、长期使用的微波炉,放入一碗水,加两勺白醋(也可以是鲜柠檬汁),并高火运行3-5分钟,不仅可以去除炉内异味,蒸汽还可以让炉内污垢变得松软易清除,此时只需要用抹布把内室清理干净即可。
8、微波炉要放置在平稳,通风的地方,附近不要有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,后部应留有不少于10厘米的空间,顶部要留有不少于5厘米的空间