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浙江的特产是哪些(浙江省特产简介)

100次浏览     发布时间:2024-09-19 11:15:11    

杭州丝绸

杭州丝绸,浙江省杭州市特产,中国国家地理标志产品。

杭州丝绸,质轻.柔软,色彩美丽,在中国传统丝织业中占据重要地位。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久,唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂,青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高,旧时清河坊鳞次栉比的绸庄更见证了丝绸经济的繁荣。

2011年9月19日,原国家质检总局批准对“杭州丝绸”实施地理标志产品保护。

塘栖枇杷

塘栖枇杷 ,浙江省杭州市余杭区特产,中国国家地理标志产品。

塘栖枇杷是浙江省余杭乃至全国享有盛名的传统特色果品,其果形美观、色泽金黄、果大肉厚、汁多味甜、甜酸适口、风味较佳、营养丰富,为初夏水果中的珍品,深受消费者喜爱。其古称无忧扇,又名金丸,别名卢橘,因状如民族乐器中的琵琶,故而得名。

2004年5月18日,原国家质检总局批准对“塘栖枇杷”实施原产地域产品保护。

绍兴酒

绍兴酒,浙江省绍兴市特产,中国国家地理标志产品。

绍兴酒,又称绍兴黄酒、绍兴老酒,随着时间的久远而更为浓烈,所以绍兴酒称老酒,越陈越香。

绍兴酒是绍兴的著名特产,生产历史非常悠久。据文献记载,春秋战国时期绍兴酿酒业已很普遍。《吕氏春秋》载有越王勾践“投醪劳师”的故事,至今城内尚有“投醪河”遗址。到南北朝时,绍兴老酒已成为贡品。在全国众多的酒类中,绍兴老酒是获奖次数最多的品种之一。

金华佛手

金华佛手,浙江省金华市特产,全国农产品地理标志。

金华种植佛手历史悠久已近千年。金华市土质含微酸性沙壤土,土质疏松、肥沃,非常适应金华佛手的种植;雨水充足,年降水量1426.2毫米,水质含有丰富的矿物质;属亚热带季风气候。四季分明,年温适中,热量较优,雨量丰富,日照热量资源丰富。金华佛手果实似花非花,似果非果,有的似观音玉手,有的仿佛力士的拳头,也有两者兼之,奇妙无比,人们誉它为“果中仙品,世间奇卉,药中王”。

2014年11月18日,中华人民共和国农业部正式批准对“金华佛手”实施农产品地理标志登记保护。

金华火腿

金华火腿,浙江省金华市特产,中国国家地理标志产品。

金华火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质。

2001年,国家质监总局正式批准“金华火腿”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。

余姚杨梅

余姚杨梅,浙江省余姚市特产,中国国家地理标志产品。

在对浙江省余姚市境内新石器时代河姆渡遗址的考古中发现,早在七千年以前,这里就有杨梅原种存在,另据史书记述,人工栽培历史亦有二千余年,自汉代至明代都有对杨梅的记载。

2004年6月04日,原国家质检总局批准对“余姚杨梅”实施原产地域产品保护。

缙云米仁

缙云米仁,浙江省丽水市缙云县特产,全国农产品地理标志。

缙云县属山区县,分属浙江省瓯江、钱塘江、灵江三大水系的上游地段,区内山涧密布。在长期的农业生产中,营造了众多的山塘和小型水库,为缙云米仁生产提供了充足的而且清洁优质的灌溉水资源。缙云米仁果实外稃白色,颖果为淡黄色,呈宽卵形;脱壳后胚乳呈乳白色,断面玉白色,粉性略糯; 煮后汤呈乳白色,略带清香,无渣,味微甜。

2013年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“缙云米仁”实施农产品地理标志登记保护。

安吉白茶

安吉白茶,浙江省湖州市安吉县特产,国家地理标志产品。

安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。

2004年4月,原国家质检总局正式批准“安吉白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。

2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。

龙泉青瓷

龙泉青瓷,浙江省龙泉市特产,中国国家地理标志产品。

龙泉青瓷的烧制始于1700多年前,宋代达到鼎盛。是中国乃至世界陶瓷史上烧制年代最长、窑址分布最广、产品质量要求最高、生产规模和外销范围最大的青瓷历史名窑之一 。龙泉器物胎质坚硬灰白,釉层薄而透明,以“青翠欲滴,温润如玉”而著称。

2003年2月14日,原国家质检总局批准对“龙泉青瓷”实施原产地域产品保护。

黄岩红糖

黄岩红糖,浙江省台州市黄岩区特产,全国农产品地理标志。

黄岩种植甘蔗和加工红糖的历史悠久,甘蔗种植可追溯到南宋时期(1127年-1279年)。加工红糖可追溯到民国之前。 黄岩红糖外形色泽嫩黄而略带青色,质地松软,形似细沙,纯净无渣,甘甜味鲜,清香可口。

2016年11月2日,原中华人民共和国农业部批准对“黄岩红糖”实施国家农产品地理标志登记保护。

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