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糖尿病人三餐之间饿了要吃什么?

100次浏览     发布时间:2023-03-31 19:59:13    

糖尿病患者产生饥饿感,一般情况下有两大常见原因。

一是饮食控制过分严格。部分糖尿病患者的三餐摄入量偏少,能量摄入不足,从而产生饥饿感。因此,可以在两餐之间增加零食作为补充,这种方法对于血糖波动较大的患者更为合适。

二是能量、营养素足够但食物搭配不够科学。针对这种情况,需在食物的选择上做文章,在保持机体所需总能量不变的情况下,尽可能选择膳食纤维含量高、更具饱腹感的食物。例如,可用225克土豆或200克莲藕替换50克米煮成的米饭。这样,总能量没有增加,但食物重量增加,会增加患者的饱腹感。

当饥饿发生时,糖友们要做出准确判断,感觉到饥饿的时候不要盲目吃东西,过度过量进食对糖友的血糖控制都是十分不利的。

此时糖友可以适当加餐,在两正餐直接适量加餐,这样可以避免正餐一次吃得过多,导致餐后血糖急剧升高。

另外,适当加餐也可以帮助糖友有充足能量后,更好地控稳血糖,还能减轻饥饿感,也不会因为过度饿而发生暴饮暴食的情况,影响血糖的控制。

糖尿病人加餐时适合选择的食品

1. 碳水化合物类,如烤馒头片1片、全麦面包片1片。

2. 低糖或中糖水果,如苹果、梨、猕猴桃、草莓、西瓜等,拳头大小的一个。

3. 坚果,如煮花生米、原味核桃。注意不要吃添加过多油和盐、糖的。

4. 奶制品,全脂牛奶、脱脂牛奶、酸奶(注意添加蔗糖的量)、奶粉等。

5. 一个蛋清,或者两片豆腐干。

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