您当前位置: 首页 > 实时讯息 >

外媒:美国“蛋荒”持续 糕点师开发“无蛋蛋糕”

0次浏览     发布时间:2025-03-19 22:03:00    

据法新社当地时间19日报道,近期,美国国内禽流感疫情导致的鸡蛋短缺问题持续恶化。为应对“蛋荒”,糕点师开发出不含鸡蛋的蛋糕食谱。

据报道,美国马里兰州的糕点师克莱蒙斯使用鹰嘴豆水、玉米淀粉等食材,来代替某些蛋糕中通常必不可少的材料——鸡蛋。

法新社称,随着美国禽流感疫情蔓延,鸡蛋正成为一种“昂贵而稀有”的商品。尽管美国白宫称鸡蛋批发价已“连续三周”大幅下降,但美国农业部认为,这些降价还没有反映在商店的货架上。

美国劳工部最新数据显示,该国鸡蛋价格2月份同比涨幅高达58.8%,环比上涨10.4%。

来源:中国新闻网

作者: 张乃月

相关文章